Biscotti avena, cacao e uvetta senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti avena, cacao e uvetta senza burro", scopri come si prepara.
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Biscotti avena, cacao e uvetta senza burro
https://pancialeggera.com/Ingredienti
- arachidi
- avena
- cacao
- cacao amaro
- farina integrale
- kefir
- latte
- olio di semi
- sale
- semi di chia
- uova
- uvetta
- vaniglia
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: 1 – Aggiungere i semi di chia al kefir, mescolare e lasciare in ammollo per 15 min. circa. 2 – Trasferire il kefir con i semi di chia in una terrina, aggiungere l’olio, lo zucchero di canna ed il cacao amaro e mescolare bene. 3 – Aggiungere al composto ottenuto la farina integrale, la vaniglia in polvere (oppure una bustina di vanillina), il pizzico di sale, il cremor tartaro e mescolare bene in modo da ottenere un impasto senza grumi. 4 – Aggiungere all'impasto i fiocchi di avena e l’uvetta precedentemente ammollata e strizzata....
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