Stollen dolce tipico natalizio tedesco

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Stollen dolce tipico natalizio tedesco

In cucina con zia Lora
Stollen dolce tipico natalizio tedesco
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • cardamomo
  • cedro
  • farina bianca
  • latte intero
  • lievito di birra
  • mandorle
  • ribes
  • rum
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • uvetta
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: 5 ore Cottura: 40 minuti Porzioni: 10 Costo: Medio Ingredienti per la pasta uva passa 75 g ribes 50 g rum 3 cucchiai farina bianca 375 g Sale 1/2 cucchiaio zucchero semolato 50 g cardamomo tritato 1/2 cucchiaino cannella macinata 1/2 cucchiaino lievito di birra fresco 20 g latte intero tiepido 120 ml burro fuso 50 g uovo grande sbattuto ...

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