Ravioli alla porchetta con ragù di porri e radicchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli alla porchetta con ragù di porri e radicchio", scopri come si prepara.

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Ravioli alla porchetta con ragù di porri e radicchio

Gustose Ricette
Ravioli alla porchetta con ragù di porri e radicchio
Ingredienti
  • pasta tipo ravioli
  • porchetta
  • porri
  • radicchio
  • ricotta
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Preparare la pasta all'uovo seguendo la ricetta base, che trovi quì di seguito e farla riposare per circa mezz'ora: La mia   pasta all'uovo Negli ingredienti trovi la ricetta per fare la porchetta , ma ovviamente per fare prima, si può acquistare la porchetta già pronta.  Tagliare la porchetta e batterla con il batticarne per renderla sottilissima. Aggiungere la ricotta e amalgamare i due ingredienti, non serve altro , in quanto la porchetta è già saporita. Stendere la pasta all'uovo, ottenendo una pasta sottile. Quando la stendo...

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