Sgonfiotti al parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sgonfiotti al parmigiano", scopri come si prepara.
Sgonfiotti al parmigiano
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 100 g Uova 2 Parmigiano reggiano (grattugiato) 100 g Acqua 175 ml Burro 50 g Sale 1 cucchiaino Preparazione Fate bollire l'acqua con il sale e il burro insieme Aggiungete la farina e mescolate vigorosamente finchè non ottenete una palla compatta e liscia che si stacca dalle pareti Lasciate raffreddare Aggiungete le uova e il parmigiano e mescolate bene Mettete il composto in una tasca da pasticciere Rivestite di carta forno una teglia Distribuite il composto in 20/25 palline sulla carta forno Infornate a 200° per 25 minuti Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
