Ciambella Pere e Cioccolato Fondente

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Ciambella Pere e Cioccolato Fondente

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Ciambella Pere e Cioccolato Fondente
Ingredienti
  • brandy
  • burro
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • mele
  • olio di semi
  • panna da montare
  • pere
  • sidro
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento : Il composto : nel mixer, montare le uova con lo zucchero una volta montati, versarvi l'olio e il latte far lavorare il mixer per 1 minuto e mettere il lievito, la vanillina e la farina setacciata lavorare per un altro minuto e unirvi il cioccolato fondente finire di amalgamare il tutto e versarlo in una ciotola Le pere : sbucciarle e tagliarle a tocchetti amalgamarvi la cannella, lo zucchero e il brandy unirle al composto e mescolare In Ciambelliera e in Forno : imburrare la ciambelliera e versarvi il composto sbucciare la pera rimasta, tagliarla a...

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