Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio dolce alla marmellata senza uova", scopri come si prepara.
...Procedimento Preparate il lievitino: In una ciotola mettete la farina, lievito, acqua e latte a temperatura ambiente, mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere una pastella. Coprite e lasciate lievitare per circa 1 ora o fino al raddoddio del volume. Trascorso il tempo di lievitazione, aggiungete al lievitino la restante farina, la vanillina, lo zucchero, il miele, acqua, latte e buccia grattugiata di un limone. Mescolate bene con le mani oppure con una planetaria. Aggiungete lo strutto o il burro un po' alla volta. Impastate bene. Aggiungete il sale....
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