Danubio dolce alla marmellata senza uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio dolce alla marmellata senza uova", scopri come si prepara.

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Danubio dolce alla marmellata senza uova

Le ricette di Mirzia
Danubio dolce alla marmellata senza uova
Ingredienti
  • farina manitoba
  • fragole
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • marmellata
  • miele di acacia
  • sale
  • strutto
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Preparate il lievitino: In una ciotola mettete la farina, lievito, acqua e latte a temperatura ambiente, mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere una pastella. Coprite e lasciate lievitare per circa 1 ora o fino al raddoddio del volume. Trascorso il tempo di lievitazione, aggiungete al lievitino la restante farina, la vanillina, lo zucchero, il miele, acqua, latte e buccia grattugiata di un limone. Mescolate bene con le mani oppure con una planetaria. Aggiungete lo strutto o il burro un po' alla volta. Impastate bene. Aggiungete il sale....

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