La ricetta Torta Nua all’arancia, un classico del mondo della pasticceria italiana, è un vero e proprio piatto di status symbol che viene solitamente servito in occasioni speciali e festività. Il suo gusto unico e originale si deve all’uso di ingredienti di alta qualità, come l’arancia fresca e il limone, che danno life a questa deliziosa torta.
- Prendi 250 grammi di farina 00 e 100 grammi di farina integrale e mischialle insieme in una ciotola.
- Aggiungi 100 grammi di zucchero e 50 grammi di zucchero semolato e mescola bene.
- @include un limone spirito e 2 uova e mescola ancora.
- Insemina 2 cucchiai di olio di semi e un pizzico di sale.
- Aggiungi 200 ml di latte e un cucchiaio di lievito per dolci e mescola.
- Batte 200 grammi di tuorli d’uovo con 100 grammi di panna e aggiungi lo zucchero a velo.
- Mischia il tutto con la ciotola principale e aggiungi 20 grammi di melagrane tritati.
- Versa il composto nella forma da torta e cuoci in forno a 180°C per 45-50 minuti.
- Appena sfornata, lascia raffreddare la torta e condiscila con zucchero a velo.
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