MEZZE MANICHE RIGATE CON CREMA DI FINOCCHI E TONNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MEZZE MANICHE RIGATE CON CREMA DI FINOCCHI E TONNO", scopri come si prepara.
MEZZE MANICHE RIGATE CON CREMA DI FINOCCHI E TONNO
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Ingredienti
- aglio
- finocchi
- olio
- panna fresca
- parmigiano
- pasta tipo mezze maniche
- pepe nero
- sale
- semola
- tonno
Ricetta
mettetelo in una padella antiaderente con lo spicchio di aglio , coperto con acqua , un cucchiaio di olio ed un pizzico di sale .
Coprite con un coperchio e lasciate cuocere piano la verdura .
In una capiente casseruola , fate scaldare un altro cucchiaio di olio al quale aggiungerete successivamente il tonno sbriciolato , ed una spolverata di pepe nero.
Fate cuocere la pasta , e appena il finocchio sar cotto passatelo al mixer .
Scolate la pasta al dente , buttatela nella casseruola e mescolatela al tonno e alla panna liquida .
Aggiungete la crema di finocchi , amalgamate bene spolverate con parmigiano e pepe nero.
Decorate con qualche rametto di finocchio fresco e servite calda .
BUON APPETITO Share: a novembre 14,.
