Ciambellone bicolore al cocco e cacao – ricetta senza burro e olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone bicolore al cocco e cacao – ricetta senza burro e olio", scopri come si prepara.
Ciambellone bicolore al cocco e cacao – ricetta senza burro e olio
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- cocco
- farina 00
- lievito in polvere
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 20 cm stampo da ciambella Costo: Molto Basso Ingredienti Uova 3 Ricotta (fresca) 300 g Farina 00 (+qb per lo stampo) 160 g Cocco rapè 40 g Zucchero 120 g Cacao amaro in polvere 2 cucchiai Lievito in polvere per dolci 1 bustina Burro (per lo stampo) q.
Preparazione Versare in una ciotola la ricotta con lo zucchero.
Con uno sbattitore lavorarli sino a quando non si ottiene una cremina.
Unire un uovo alla volta, sempre lavorando ed amalgamarli bene insieme agli ingredienti precedenti.
Aggiungere in più riprese la farina e il cocco rapè.
Unire la bustina del lievito e sbattere fino a che non sarà tutto ben incorporato.
Dividere in due parti il composto e su una delle due.
