Torta di ricotta con cioccolato fuso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ricotta con cioccolato fuso", scopri come si prepara.
Torta di ricotta con cioccolato fuso
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- cioccolato fondente
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Per la copertura Cioccolato fondente 100 g Per la base Biscotti Digestive 150 g Burro 125 g Per il ripieno Ricotta di pecora 500 g Uova 4 Zucchero 150 g Preparazione Per preparare la torta di ricotta con cioccolato fuso, cominciare frullando i biscotti, riducendoli in polvere, far fondere il burro ed aggiungerlo ai biscotti, rovesciare poi il composto in una tortiera a cerchio apribile, rivestita sul fondo di carta forno e stenderlo in uno strato uniforme.
Sistemare in frigorifero per faar compattare almeno trenta minuti.
Nel frattempo preparare la crema di ricotta.
Sbattere con l'aiuto delle fruste elettriche le uova con lo zucchero, unire la ricotta e mescolare fino ad.
