Grissini con impasto pizza ripieni

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• farina 00
• farina manitoba
• grissini
• lievito di birra
• olio
• sale
• zucchero

Ricetta

Preparazione: 30 + lievitazione minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 24-25 grissini Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto 125 g Farina 00 125 g Farina Manitoba 125-130 ml Acqua 15 g Zucchero 1 cucchiaino Sale 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva 3-4 g Lievito di birra secco Per farcire Pancetta affumicata (a fettine) Concentrato di pomodoro Origano Patè di olive Preparazione Iniziate preparando l'impasto: mettete nella ciotola della planetaria le farine, il lievito secco e lo zucchero.

Azionate il gancio a bassa velocità e versate a filo l'olio e.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

I grissini di casa mia

Grissini torchon

Trucchi e strategie per utilizzare i grissini nelle ricette