Crostata di Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Ricotta", scopri come si prepara.
Crostata di Ricotta
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Ingredienti
- burro
- essenza di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- limoni
- liquore
- ricotta
- rum
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO : Lavorate il burro che avete tenuto a temperatura ambiente, con lo zucchero .
Aggiungete la buccia del limone grattugiata, unite uno alla volta le uova poi la farina e il lievito.
Formate un bel panetto che metterete in frigo a riposare per circa 30 minuti.
Intanto si prepara la farcia , Lavorare la ricotta in un a ciotola con l'uovo ,lo zucchero e le gocce di cioccolato e la vaniglia, Lasciare riposare in frigo, Riprendere la frolla e lavorarla su un piano di lavoro , stendetela e mettetela su di una stampo per crostata, accuratamente ricoperta con carta da forno.
Farcirla con la ricotta .
Mettere in forno gi caldo a 180C per circa 30 minuti.
BUON APPETITO !!!!!!!!!!!!!'' vecchisapori.
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com Pubblicato da Lucilla a
sabato, novembre 11, 2017 interessante Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
