Crostata amalfitana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata amalfitana", scopri come si prepara.
Crostata amalfitana
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- amarene
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- olio di semi di girasole
- scorza di limone
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: tortiera del diametro di 24 cm Costo: Basso Ingredienti Farina 00 300 g Zucchero 100 g Olio di semi di girasole 100 g Acqua 70 g Scorza di limone grattugiata 1 Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina Amarene sciroppate 100 g Zucchero a velo q.
Per la crema al limone Latte 400 ml Farina 00 60 g Zucchero 70 g Scorza di limone grattugiata 1/2 Preparazione La sera prima preparare la pasta frolla.
Sul tavolo versare la farina, lo zucchero e il lievito per dolci.
Versare poco alla volta l'olio, l'acqua e la scorza grattugiata del limone.
Lavorare il composto in fretta e formare una palla.
Avvolgerla nella pellicola trasparente e.
