Salsa Satay veloce a modo mio con tofu e riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Satay veloce a modo mio con tofu e riso", scopri come si prepara.
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Salsa Satay veloce a modo mio con tofu e riso
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- aglio
- cipolla
- cocco
- coriandolo
- crema di arachidi
- latte di cocco
- lime
- olio
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salsa di soia
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: In una padella mettete olio di cocco, aggiungete cipolla tritata finissima,aglio schiaciato, zenzero gratuggiato,peperoncini e iniziate a soffrigere per qualche minuto. Poi aggiungete salsa di soia, crema di arachidi e prezzemolo. Continuate la cottura per altro paio di minuti. Ora mettete latte di cocco 300 gr circa e continuate la cottura fino che salsa non inizia ad addensarsi. Assaggiate e aggiustate di sale e in ultimo spremete lime.Mescolate bene e gustatevi questa bont come credete. Io mi sono cotta il riso e il tofu. Wow, che soddisfazione! Salsa Satay veloce...
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