Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso venere con crema di cavolfiore e porro", scopri come si prepara.
...preparazione del mio Riso venere con crema di cavolfiore e porro . Ingredienti per quattro persone: 300 gr di riso venere ( il Buon Riso ) 200 gr di cime di cavolfiore 1 porro -solo la parte bianca- un pizzico di curry olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. La preparazione è molto semplice: portate a bollore, in una pentola dai bordi alti, dell’acqua salata ed immergeteci le cime dei cavolfiori precedentemente puliti e lavati. Lasciate cuocere le cime con un coperchio per circa 6-7 minuti (Dovranno risultare ben cotte). Prelevate dall'acqua,...
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