Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo

Per realizzare la ricetta Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo
Category secondi piatti

Ingredienti per Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo

  • aceto
  • carpaccio
  • maionese
  • olio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • prezzemolo
  • sale
  • succo di limone

Preparazione della ricetta

Come preparare: Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo

La ricetta Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo è un piatto fresco e leggero, perfetto per le serate estive. Originario della tradizione culinaria italiana, questo piatto si ispira ai sapori classici del carpaccio, uniti alla freschezza del succo di limone e alla cremosità della maionese al prezzemolo. Solitamente gustato come antipasto o seconda portata, questo Carpaccio, petali di avocado e maionese al prezzemolo è un’idea perfetta per cena con gli amici o occasioni speciali.

  • Tagliare il carpaccio in sottili fettine e disporle su un piatto.
  • Sbucciare e affettare l’avocado in petali sottili e disporli intorno al carpaccio.
  • In una ciotola, mescolare la maionese con il prezzemolo tritato finemente e aggiungere un filo di olio d’oliva extra-vergine.
  • Spruzzare il succo di limone sul carpaccio e sui petali di avocado.
  • Sale leggermente il tutto e aggiungere un filo di aceto e olio d’oliva.
  • Servire immediatamente, guarnendo con ulteriore prezzemolo fresco.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Spaghetti al cartoccio con acciughe, una prelibatezza!

    Spaghetti al cartoccio con acciughe, una prelibatezza!


  • Panna cotta al cocco con curcuma e zenzero candito

    Panna cotta al cocco con curcuma e zenzero candito


  • Zucchine grigliate con tacchino, un contorno gustoso

    Zucchine grigliate con tacchino, un contorno gustoso


  • Farfalle con melone bianco, un primo ricco di sapore

    Farfalle con melone bianco, un primo ricco di sapore


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.