Carnaroli al gorgonzola con polvere di rapa rossa e fave di cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carnaroli al gorgonzola con polvere di rapa rossa e fave di cacao", scopri come si prepara.
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Carnaroli al gorgonzola con polvere di rapa rossa e fave di cacao
https://lucianaincucina.it/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 19 Minuti
Ingredienti
- brodo
- cacao
- formaggio gorgonzola
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- rape
- riso carnaroli
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
preparazione 30 minuti Tempo di cottura 19 minuti Tempo Passivo 1 giorno Porzioni persone Ingredienti 150 gr riso Carnaroli 2 cucchiai Olio evo mezzo Scalogno tritato 50 gr gorgonzola dolce 1 nr Fava cacao 1 nr Rapa rossa polvere 1 bicchiere Vino bianco secco mezzo lt Brodo 40 gr Parmigiano grattugiato .
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Carnaroli al gorgonzola con polvere di rapa rossa e fave di cacao