Ciambella con pere e nocciole

Per realizzare la ricetta Ciambella con pere e nocciole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambella con pere e nocciole

Ingredienti per Ciambella con pere e nocciole

farinalattelievitolimoninoccioleolioperesodauovazucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella con pere e nocciole

La ricetta Ciambella con pere e nocciole è un delizioso piatto tipico della tradizione italiana, originario delle regioni settentrionali dove le pere e le nocciole sono prodotte in abbondanza. Questo dolce è caratterizzato da un gusto dolce e fresco, con un tocco croccante delle nocciole, e un profumo intenso di limone. È solitamente servito come dolce durante le festività invernali o come dessert nelle occasioni speciali.

  • Iniziate setacciando la farina con la soda e zucchero semolato in una ciotola.
  • A parte, mescolate il latte tiepido con il lievito finché non si sarà sciolto completamente.
  • Unite il latte al composto di farina e aggiungete le uova, l’olio e le scorze di limone grattugiate.
  • Amalgamate il tutto fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  • A parte, sbucciate e tagliate le pere a cubetti e fatele rosolare in padella con un po’ di olio.
  • Aggiungete le nocciole tritate all’impasto e mescolate bene.
  • Versate l’impasto in uno stampo a ciambella imburrato e fate cuocere in forno a 180°C per circa 40 minuti.

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