Un Kaki Menù

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Un Kaki Menù

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Un Kaki Menù
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aglio
  • arachidi
  • brodo vegetale
  • cipolla rossa
  • filetti di maiale
  • formaggio camembert
  • formaggio gorgonzola
  • olio
  • pane
  • pepe
  • riso carnaroli
  • rosmarino
  • sale
  • timo
  • vino bianco
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE: ' Tagliare 8 fette di pane (2 a testa), passarle in forno a 200°C per 2 minuti per farle tostare. Quindi spalmare il gorgonzola su ogni fetta, adagiare sopra 1 o 2 fettine di Kako, condire con un filo d'olio e un pizzico di sale e ripassare in forno per 2 minuti, in modo che il formaggio si sciolga un pò. Passiamo al primo: RISOTTO AI KAKI MANTECATO CON CAMEMBERT E TIMO LA NOSTRA SPESA: Per 4 persone: 320 gr Riso Carnaroli 200 gr Camembert 4 Kaki 1/2 Cipolla Rossa 1,5 lt di Brodo Vegetale 1/2 bicchiere di Vino...

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