POLPETTE DI CARNE AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI CARNE AL FORNO", scopri come si prepara.
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POLPETTE DI CARNE AL FORNO
Una mamma in cucinaIngredienti
- aglio
- carne macinata
- maggiorana
- menta
- pane
- parmigiano
- pepe macinato
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER LE POLPETTE DI CARNE AL FORNO: Iniziamo la ricetta polpette di carne al forno, mettendo la carne macinata in una terrina,aggiungiamo le uova,il parmigiano,la menta,il pepe,il sale , l'aglio ed il pane precedentemente bagnato nel latte , strizzato e sbricciolato. Amalgamate tutti gli ingredienti con una mano. Quando incominciano a legarsi insieme,facciamo la mano a pugno, e incominciamo a schiacciare fino ad amalgamare bene. Finito questo procedimento, bagnarsi i palmi delle mani,prendiamo un po' di composto e incominciamo a formare delle palline grosse come dei...
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