Olive al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Olive al forno", scopri come si prepara.

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Olive al forno

Apriti Sesamo
Olive al forno
Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • sale fino
  • sesamo
  • zucchero
Ricetta

...prepararle non si usa in Grecia. Me l'ha insegnato mia suocera sarda. "Le scegli belle mature, le lavi le metti in una teglia, le sali bene e le metti al forno per 15 minuti circa! Se le vuoi meno amare le metti in acqua prima per un paio di giorni, ma a me piacciono proprio amare!" Come darle torto! Anche a me piacciono cos! Se avete la possibili di raccogliere o di comprare olive nere, carnose e se ovviamente vi piace l'amaro, mettete una manciata al forno! Sono sublimi! Una volta cotte potete condirle con olio extravergine d'oliva e un pezzo di scorza d'arancia. Noi non abbiamo fatto...

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