Patate fritte nel forno alogeno ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate fritte nel forno alogeno ad aria", scopri come si prepara.
Patate fritte nel forno alogeno ad aria
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- olio
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 1 kg Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Sale Preparazione Sbucciare le patate e metterle a bagno in acqua fredda, sciacquarle abbondantemente, l'amido è nemico della croccantezza, 😉 scolarle ed asciugarle.
Passarle nell'olio girandole bene con le mani in modo che vengano ricoperte del velo di olio che abbiamo messo e poi sistemarle nel cestello del forno.
Far partire a 200° per circa 20/30 minuti avendo l'accortezza di girale a metà cottura.
Estrarle dal forno condire con il sale e se vi piace un po' di pepe e servirle subito.
Buon appetito! 🙂 Note Se vi piace potete aromatizzare le patate con uno spicchio d'aglio, con del rosmarino, oppure al posto.
