Polpette di carne e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di carne e carote", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Polpette di carne e carote
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- aglio
- brodo
- carne macinata
- carote
- cipolla
- coste
- dadi
- latte
- mollica di pane
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
- sedano
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO Mettiamo l’acqua sopra,aggiungiamo il dado per preparare il brodo,sedano,cipolla molto fine,aggiungiamoli al brodo,mettiamo un cucchiaino di curcuman,e lasciamoli cuocere, Tritiamo le carote molto piccoli per aggiungerla alla carne macinata assieme agli ingredienti per preparare le polpette in brodo. Prendiamo la carne macinata amalgamiamo bene con tutti gli ingredienti,e iniziamo a fare le polpette piccoli,quando abbiamo finito mettiamoli a cuocere nel brodo.Se vi piacciono i tortelli non dovete fare altro che prepararli. Cuocete le...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (2592 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Polpette di carne e carote