Torta di mele e streusel
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e streusel", scopri come si prepara.
Torta di mele e streusel
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di mandorle
- marmellata di arance
- mele
- pan di spagna
- pasta frolla
- sale
- succo di limone
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Preparate lo streusel: nella planetaria mettete tutti gli ingredienti.
Lavorateli con la foglia.
Formate un panetto.
Mettete in freezer per un'ora avvolto nella pellicola.
Trascorso il tempo di raffreddamento riducetelo in grosse briciole aiutandovi con una grattugia.
Sbucciate e tagliate a pezzetti le mele.
Irroratele con del succo di limone e zucchero.
Imburrate una tortiera.
Stendete la frolla sablè, preparata precedentemente.
Ritagliate un disco della misura della vostra tortiera.
Coprite la base con il pan di spagna sbriciolato.
Spalmate un la marmellata di arance.
Coprite con le mele (toglite l'eventuale liquido in eccesso).
Ricoprite la superficie con lo streusel.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti circa.
Fate raffreddare.
Spolverizzate di zucchero a velo.
La nostra Torta di mele e streusel è pronta per essere gustata.
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