LE FAVE DEI MORTI MARCHIGIANE

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LE FAVE DEI MORTI MARCHIGIANE

Le padelle fan fracasso
LE FAVE DEI MORTI MARCHIGIANE
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • mandorle
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento 1 uovo + 1 tuorlo 170 g di zucchero 150 g di mandorle con la pellicina 30 g di burro morbido 110 g di farina OO aroma di mandorla amara cannella a piacere Nel robot ho messo mandorle e zucchero e ridotto in polvere, ho aggiunto gli aromi e poi la farina dopodich le uova e il burro. Ho lavorato velocemente sulla tavola formando dei cordoncini come per gli gnocchi e formato delle palline grandi come noci che poi ho leggermente schiacciato e disposto sulla placca foderata di carta forno. Forno a circa 170 per 15 di minuti circa,...

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