La ricetta Torta di mele e arancia caramellate è un delizioso piatto che richiama l’Italia meridionale, dove è tradizionale gustarla alla fine di un pranzo estivo. Il profumo intenso delle arance e il dolce sapore delle mele si uniscono in questo piatto unico, che è perfetto per ogni momento della giornata.
Preparazione
- Carnifichiamo le arance e le mele, quindi le fendiamo in quarti.
- In un largo contenitore, mescoliamo lo zucchero, il sale, il lievito in polvere e le uova.
- Aggiungiamo l’olio di semi di girasole, il burro fuso e la vaniglia, mescolando sino a quando il composto è ben uniforme.
- Uniti gli ingredienti delle arance e delle mele, aggiungiamo il yogurth e mescoliamo bene.
- Versiamo il composto in una teglia preparata e cuociamo per 45-50 minuti, o sino a quando un coltello entra nella torta facilmente.
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