Pollo in padella con patate e peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in padella con patate e peperoni", scopri come si prepara.
Pollo in padella con patate e peperoni
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cosce di pollo
- patate
- pepe
- peperoni rossi
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Cosce di pollo 2 Patate 250 g Peperone rosso 200 g Rosmarino 2 rametti Sale 2 pizzichi Pepe 1 pizzico Preparazione Porre in una padella ampia le cosce di pollo, salate e pepate, farle rosolare bene da tutti i lati, poi abbassare la fiamma e chiudere con il coperchio, procedendo con la cottura.
Nel frattempo, lavare il peperone rosso e tagliarlo a listarelle.
Sbucciare anche le patate, ridurle in spicchi e sciacquarle.
Prendere due rametti di rosmarino e passare in acqua corrente.
Aggiungere, a questo punto, le verdure in padella e salarle.
Appoggiare, sopra le cosce, i rametti di rosmarino e proseguire la cottura con il coperchio, sino a quando la carne non risulterà tenera e.
