Plumcake alla zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alla zucca", scopri come si prepara.

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Plumcake alla zucca

Ziggy in the kitchen
Plumcake alla zucca
Ingredienti
  • farina
  • fecola di patate
  • formaggi
  • formaggio emmental
  • formaggio grana
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • pepe nero
  • sale
  • scamorza
  • semi di zucca
  • uova
  • yogurth
  • zucca
Ricetta

...preparare tanti tipi di plumcake diversi e colorati, da abbinare a un po' di verdura, in modo da avere comunque un pranzo gustoso ma leggero e pratico. Cominciamo proprio con quello alla zucca, che caratterizzato dalla sua dolcezza, perfetto da abbinare con verdure amarognole di stagione come la bieta e il cavolo. Ingredienti: 200 gr di zucca cotta; 2 uova; 200 gr di farina; 100 gr di fecola di patate; 100 ml di olio di semi; 75 ml di latte; 125 gr di yogurt bianco magro; 50 gr di grana padano grattugiato; 1 bustina di lievito per torte salate; 1...

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