Ricetta, ingredienti e consigli per "Gli abbinamenti di un buon Parmigiano Reggiano!", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
preparazione: 1 ora circa.
Parmigiano Reggiano, un protagonista assoluto nella cucina italiana In tavola ha la stoffa del protagonista assoluto e dona una marcia in più ad ogni piatto con cui si accompagni.
Il Parmigiano Reggiano è ricco e versatile, in cucina si abbina con eleganza a un gran numero di pietanze ed è ottimo anche da solo.
Col suo 70% di sostanze nutritive, apporta una buona quantità di proteine, vitamine e minerali.
E poi è buono, dolce e gustoso allo stesso tempo, con fragranze e aromi che variano a seconda della stagionatura.
Ed è proprio in base alla stagionatura, e al gusto che cambia con essa, che si fanno gli accostamenti più riusciti.
Ad esempio, da decenni, l'azienda Malandrone 1477 cura le diverse stagionature del suo Parmigiano Reggiano , attendendo pazientemente che il suo aroma maturi e cambi nel tempo, arrivando così a proporre più prodotti, tutti dal sapore unico.
Questo ci permette di usufruire di.