Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti di sfoglia speck e fontina", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 16 cornettini Costo: Molto Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rotonda) 1 Speck 80 g Fontina 80 g Uova (x spennellare) 1 Preparazione Per realizzare i Cornetti di sfoglia speck e fontina si inizia srotolando la pasta sfoglia su un tagliere o una spianatoia.
Per evitare che si attacchi, lasciare sotto la sua carta forno.
Dividere a questo punto la sfoglia in quattro parti uguali, facendo un taglio a croce ed ottenendo degli spicchi.
Ridividere ulteriormente ogni spicchio in due parti e ancora un’altra volta in due gli 8 ricavati in precedenza.
Al termine si ottengono 16 triangoli delle stesse dimensioni, all’incirca.
Ora si può procede a farcire: su ogni spicchio porre un pezzetto di speck e una fettina di fontina, tagliata.