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Cornetti di sfoglia speck e fontina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti di sfoglia speck e fontina", scopri come si prepara.

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Cornetti di sfoglia speck e fontina

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • formaggio fontina
  • pasta sfoglia
  • speck
  • uova

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 16 cornettini Costo: Molto Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rotonda) 1 Speck 80 g Fontina 80 g Uova (x spennellare) 1 Preparazione Per realizzare i  Cornetti di sfoglia speck e fontina si inizia srotolando la pasta sfoglia su un tagliere o una spianatoia.

Per evitare che si attacchi, lasciare sotto la sua carta forno.

Dividere a questo punto la sfoglia in quattro parti uguali, facendo un taglio a croce ed ottenendo degli spicchi.

Ridividere ulteriormente ogni spicchio in due parti e ancora un’altra volta in due gli 8 ricavati in precedenza.

Al termine si ottengono 16 triangoli delle stesse dimensioni, all’incirca.

Ora si può procede a farcire: su ogni spicchio porre un pezzetto di speck e una fettina di fontina, tagliata.

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