Topolini di melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Topolini di melanzane", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette > Secondi Piatti

Topolini di melanzane

Cooking Time
Topolini di melanzane
Ingredienti
  • mandorle
  • melanzane
  • olio per friggere
  • pangrattato
  • pepe
  • pepe nero in grani
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...tagliarle a dadini. Fare cuocere in una padella antiaderenti fino a quando non diventano morbidissime. Scolarle per bene e con l’aiuto di una forchetta ridurle in purea. In una ciotola quindi unire alle melanzane tutti gli ingredienti e creare delle polpette dalla forma allungata. Friggerle in abbondante olio. Asciugare l’olio in eccesso e decorarle con le lamette di mandorle e il pepe nero in grani! Aggiungere al piatto, un pezzettino di formaggio, si sa, i topolini ne vanno ghiotti!! ...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.48/5 (71 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Topolini di melanzane