Focaccia di Recco con farina di farro e canapa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di Recco con farina di farro e canapa", scopri come si prepara.

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Focaccia di Recco con farina di farro e canapa

Cooking Time
Focaccia di Recco con farina di farro e canapa
Ingredienti
  • canapa
  • farina
  • farina di farro
  • focaccia
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE Iniziate la preparazione della vostra focaccia di Recco con farina di farro e canapa unendo in una ciotola la farina di farro e quella di canapa, aggiungete l'olio e amalgamate bene il tutto, poi unite il sale e il lievito. Mescolate bene gli ingredienti. Aggiungete acqua quanto basta per avere un impasto morbido ed elastico. Impastate energicamente per qualche minuto dopo di che lasciatelo riposare per circa 30 minuti. Trascorso questo tempo prendete il panetto e dividetelo in due parti uguali; stendetele sottili e adagiate un disco in uno stampo per crostate unto...

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