Cannelloni di melanzane alla birra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni di melanzane alla birra", scopri come si prepara.

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Cannelloni di melanzane alla birra

Cooking Time
Cannelloni di melanzane alla birra
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • besciamella
  • birra chiara
  • cannelloni
  • farina
  • latte
  • melanzane
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodori
  • ricotta
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • salsicce
Ricetta

...PREPARAZIONE Iniziate tagliando a rondelle rottili in porro e fatelo soffriggere per qualche minuto in una padella con due cucchiai di olio. Aggiungete la salsiccia, che andrete a sgranare con un cucchiaio di legno, lasciatela rosolare e poi sfumate con la birra e lasciate intiepidire. In...

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