DOLCE CON FARRO E CIOCCOLATO

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DOLCE CON FARRO E CIOCCOLATO

Vecchi Sapori
DOLCE CON FARRO E CIOCCOLATO
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • crema di pistacchi
  • farina di farro
  • farro
  • granella di nocciole
  • lievito
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna da montare
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparate la ganache con panna e crema al pistacchio. Ho montato la panna e ho unito 3 cucchiaini di crema al pistacchio. Sfornato il dolce l'ho tagliato a met e ho bagnato con latte e Balieys ,ho farcito con la ganache al pistacchio e decorato con granella di nocciole e con PDZ........Questa una ricetta del mitico Montersino che io ho un p modificato ma comunque non prevede burro e la farina di farro al posto della farina normale..... vecchisapori.blogspot.com vecchisapori.blogspot.com vecchisapori.blogspot.com Pubblicato da Lucilla ...

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