CROSTATA FROLLA-FRAGOLOSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA FROLLA-FRAGOLOSA", scopri come si prepara.
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CROSTATA FROLLA-FRAGOLOSA
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- burro
- farina
- fragole
- latte
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparare la pasta mettetendo la farina in una ciotola aggiungere il burro non freddo ma tenuto a temp. ambiente, lo zucchero a velo , la vanillina, l'uovo e infine le fragole ben lavate e tagliate a pezzetti. Lavorare amalgamando bene gli ingredienti fino a formare un panetto che metterete in frigo a rassodare per circa 30 minuti. Intanto preparare la crema lavorando il rosso dell'uovo con lo zucchero a spuma , aggiungere la farina continuando a girare con un cucchiaio di legno. Tagliate le fragole a pezzetti piccoli piccoli, potete anche schiacciarle con una forchetta. Nel...
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