CIAMBELLE CON FORMAGGIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLE CON FORMAGGIO", scopri come si prepara.
CIAMBELLE CON FORMAGGIO
https://vecchisapori.blogspot.com/
Ingredienti
- formaggi
- formaggio pecorino
- olio
- pasta per pane
- rosmarino
Ricetta
Preparate la pasta da pane oppure prendetela gi pronta e lievitata.
Grattugiate met del Pecorino e fate a pezzetti l'altra met.
Lavorate la pasta di pane con il formaggio e l'olio e fate un panetto che metterete di nuovo a lievitare in una ciotola coperta con un canovaccio per circa 40 minuti.
Prendete la pasta e fate tante piccole ciambelline, mettetele sulla placca da forno oliata abbastanza distanziate una dall'altra ( con un pennello oliate le ciambelline leggermente).
Mettetele a lievitare per alri 30 minuti.
Accendete il forno portandolo a una temperatura di 200C e cuocete per 20-25 minuti.
Servitele tiepide e cospargetele con qualche ago di rosmarino.
Ottime come antipasto si accompagnano bene con salumi.
Pubblicato da Lucilla a
mercoled, gennaio 02, 2013 interessante Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
