SONO ARRIVATE ...LE PUNTARELLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SONO ARRIVATE ...LE PUNTARELLE", scopri come si prepara.
SONO ARRIVATE ...LE PUNTARELLE
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Ingredienti
- acciughe
- aceto
- aglio
- olio
- puntarelle
- sale
Ricetta
preparate il condimento: In un mortaio mettete gli spicchi d'aglio , le acciughe e un p di aceto e pestate bene fino a fare diventare una poltiglia.
Versare il condimento nella insalatiera e amalgamare bene il condimento alle puntarelle, aggiustare di sale.
Lasciare riposare le puntarelle per almeno un'ora per far si che prendano bene il sapore.
Qui a Roma sono amate da tanti per il loro gustoso sapore e come diciamo noi romani " ammarbite " sono ancora pi bone!!! , che significa che il giorno dopo sono ancora pi buone in quanto hanno preso tutto il sapore dell'aglio e delle alic i [.
] [.
] Pubblicato da Lucilla a
mercoled, novembre 07, 2012 interessante Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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