I MIEI TOZZETTI ALLE NOCCIOLE E MANDORLE

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I MIEI TOZZETTI ALLE NOCCIOLE E MANDORLE

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I MIEI TOZZETTI ALLE NOCCIOLE E MANDORLE
Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • farina
  • lievito
  • mandorle
  • miele
  • nocciole
  • scorza d'arancia
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...mettete a tostare le nocciole e le mandorle a circa 180C per 15-20 minuti, togliere grossolanamente la pellicina scura e lasciare raffreddare. Amalgamare in una terrina le uova con lo zucchero, aggiungere al composto il burro ammorbidito a temperatura ambiente amalgamandolo bene alle uova e zucchero, il miele, le nocciole e mandorle tostate, la scorza di arancia grattata, la farina, il lievito, il bicarbonato, la vanillina. Mescolare bene tutti gli ingredienti e formate con le mani dei panetti che metteterete sulla placca ricoperta con carta da forno, aiutandovi con un cucchiaio del...

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