BUDINO RICOTTA MIELE E FICHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "BUDINO RICOTTA MIELE E FICHI", scopri come si prepara.
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BUDINO RICOTTA MIELE E FICHI
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- budino
- burro
- farina
- fichi
- latte
- miele
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...tagliarli a pezzi e metterli nel bicchiere del frullatore con il latte, i tuorli, e la ricotta. Frullare per 3 minuti e aggiungere il miele , insaporire con un pizzico di sale e frullare ancora per un paio di minuti. Aggiungere la farina e frullare ancora l'impasto, fino a ottenere un composto cremoso e senza grumi. Ungere uno stampo da budino con il burro e trasferire il tutto, battere il fondo sul piano da lavoro per distribuire il contenuto in maniera uniforme e per eliminare i vuoti. Sistemare lo stampo in una teglia da forno piena a met di acqua e cuocere a bagnomaria per...
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