CRE'ME BRULE'E
Ricetta, ingredienti e consigli per "CRE'ME BRULE'E", scopri come si prepara.
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CRE'ME BRULE'E
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- baccello di vaniglia
- panna
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
metteteli in frigorifero per almeno 4 ore.
Spolverizzate la superficie delle ciotoline con lozucchero di canna e carammellatele mettendo le ciotoline sotto il grill caldo, sul piano pi alto del forno.
Oppure usare il ferro per la crema catalana da arroventare sulla fiamma.
Io ho sempre usato il grill del forno ed si carammellato bene.
Pubblicato da Lucilla a
venerd, aprile 01, 2011 interessante Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
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