ABBACCHIO AL FORNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "ABBACCHIO AL FORNO", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

ABBACCHIO AL FORNO

Vecchi Sapori
Ingredienti
  • abbacchio
  • aglio
  • lombata
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • strutto
Ricetta

...mettete il recipiente in forno caldo a 200C. Rimescolate di tanto in tanto, durante la cottura, le patate e voltate pi volte la carne, perch possa dorare in modo uniforme. Appena cotto al punto giusto, travasate l'abbacchio in un piatto di servizio contornato dalle patate ben rosolate nel sugo di cottura. Questo un piato tipico del periodo pasquale , ma va bene anche per tutto l'anno.....Di solito insaporisco l'abbacchio la sera prima (senza patate) con rosmarino, aglio, sale , pepe e un goccio d'olio .Copro la teglia e metto in frigo per tutta notte.....E' VERAMENTE OTTIMO!!!!! ...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (1202 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
ABBACCHIO AL FORNO