Torta morbida ricotta e mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida ricotta e mele", scopri come si prepara.

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Torta morbida ricotta e mele

Anna in Casa: ricette e non solo
Torta morbida ricotta e mele
Ingredienti
  • cannella
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • lievito
  • mele
  • olio
  • ricotta
  • riso
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Scaldare il forno a 180* C e foderare la teglia con carta forno. In una ciotola montare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero, fino ad avere un composto spumoso. Unire la ricotta e mescolare fino ad amalgamare, aggiungere l'olio, la vaniglia ed infine poco alla volta, la farina setacciata con il lievito. Sbucciare, privare del torsolo e tagliare a quarti le mele. Riempire con l'impasto la tortiera, livellare il composto e decorare con le mele. Cospargere a piacere le mele con zucchero di canna e cannella e infornare per 45-50 minuti, vale la prova...

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Torta morbida ricotta e mele