Costine di maiale in salsa BBQ
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale in salsa BBQ", scopri come si prepara.
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Costine di maiale in salsa BBQ
http://www.cucinaconpassione.com/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- costine di maiale
- olio
- senape
- zucchero
Ricetta
...preparazione delle costine il RUB: in un recipiente mettiamo i seguenti ingredienti ; paprika dolce, paprika affumicata, aglio, cipolla, zucchero, sale, pepe mescoliamo il tutto con una forchetta e mettiamo da parte. In un secondo recipiente mettiamoci le parti liquide della ricetta; senape, salsa bbq, olio mescoliamo il tutto fino a quando i composti non si siano ben amalgamati l’uno con l’altra. Spargiamo quindi il composto su tutte e due i lati delle costine. Dopo aver cosparso la parte liquida spargiamo il rub massaggiandolo su tutta la superficie su entrambe i lati. ...
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