Costine di maiale in salsa BBQ

Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale in salsa BBQ", scopri come si prepara.

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Costine di maiale in salsa BBQ

Ricette facili e veloci
Costine di maiale in salsa BBQ
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • costine di maiale
  • olio
  • senape
  • zucchero
Ricetta

...preparazione delle costine il RUB: in un recipiente mettiamo i seguenti ingredienti ; paprika dolce, paprika affumicata, aglio, cipolla, zucchero, sale, pepe mescoliamo il tutto con una forchetta e mettiamo da parte. In un secondo recipiente mettiamoci le parti liquide della ricetta; senape, salsa bbq, olio mescoliamo il tutto fino a quando i composti non si siano ben amalgamati l’uno con l’altra. Spargiamo quindi il composto su tutte e due i lati delle costine. Dopo aver cosparso la parte liquida spargiamo il rub massaggiandolo su tutta la superficie su entrambe i lati. ...

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