- Sbatti le uova in una terrina fino a quando non saranno spumose, quindi aggiungi il formaggio spalmabile e mescola fino a quando non sarà completamente incorporato.
- Fonde il cioccolato bianco in un bagno maria o nel forno a microonde e lascialo raffreddare.
- Unisci il composto di uova e formaggio al cioccolato fuso e mescola fino a quando non sarà completamente incorporato.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare il cheesecake prima di servirlo.
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