Plumcake alla Zucca e gocce di Cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alla Zucca e gocce di Cioccolato", scopri come si prepara.
Plumcake alla Zucca e gocce di Cioccolato
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- lievito in polvere
- uova
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Zucca (polpa di zucca) 300 g Uova 3 Zucchero di canna 150 g Burro 125 g Farina 00 250 g Cannella in polvere 1 pizzico Gocce di cioccolato 100 g Lievito in polvere per dolci 1 bustina Preparazione Per la corretta riuscita del plumcake alla zucca e gocce di cioccolato tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
Tagliate la polpa di zucca a cubetti e fate cuocere al vapore per 15 minuti circa.
Quando la zucca è tenera schiacciatela con una forchetta e lasciate raffreddare.
Nel frattempo sciogliete a bagnomaria il burro e fate raffreddare.
In una ciotola con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero di canna finché non.
