Coroncina golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coroncina golosa", scopri come si prepara.
Coroncina golosa
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Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- granella di zucchero
- latte
- noci
- pasta per pizza
- scorza d'arancia
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione: per prima cosa lavorare il burro morbido a pomata, srotolare le basi per pizza e stenderle leggermente con l'aiuto di un mattarello infarinato.
Sulla prima base spalmare il burro, lasciando libero un bordo di due centimetri circa tutto attorno al perimetro del rettangolo.
Cospargere con lo zucchero e profumare con la cannella.
Spezzettare il cioccolato fondente, tritare in modo grossolano i gherigli di noce e distribuire il tutto sulla base.
Ultimare la farcitura con la scorza d'arancia grattuggiata.
Appoggiare la seconda base perfettamente sopra all'altra e premere un pochino per compattare la preparazione.
A questo punto incidere come da fotografia ottenendo 7 sezioni.
Attorcigliare ogni striscia e annodarla.
Una volta preparate le sette brioches spennellarle con l'uovo sbattutto allungato con il latte; posizionare le brioches l'una accanto all'altra lungo la circonferenza.
