Focaccia nera

Per realizzare la ricetta Focaccia nera nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Focaccia nera
Category pizze e rustici

Ingredienti per Focaccia nera

  • farina
  • focaccia
  • lievito
  • olio
  • pane nero
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Focaccia nera

La ricetta Focaccia nera, un piatto tradizionale italiano nato nelle regioni del Sud, conosciamo e amiamo questo ottimo focaccia in assoluto. Presentazione semplice il piatto però è ben più di una focaccia, è un ingresso, uno snack o solo una pratica focaccia per creare un tema informale con amici o parenti. Il sapore tipico di questo piatto è unico: ben bilanciato e ricco, con sapori che ricordano il pane nero.

Per preparare la Focaccia nera, segui questi passaggi:

  • Miscela 500 gr di farina con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio.
  • Aggiungi un cucchiaio di lievito secco aiutandoti insieme ad acqua tiepida leggermente.
  • Riduci i tuoi ingredienti a una farina e annaffiali ad acqua.
  • Prepara un intasamento di pane nero, olio e sale e infine ammorzatelo.<
  • Con un’opzione di una frittella metti una mano sull’altro e allotta il focaccia sull’onda.
  • Porta il focaccia in forno per 20 minuti, ma rispetta la regola di tenerla fredda per almeno tre ore dopo averla infilata.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Cannolo di caprino con crema di zucchine, un secondo gourmet

    Cannolo di caprino con crema di zucchine, un secondo gourmet


  • Confettura di albicocche e noci, una deliziosa variante

    Confettura di albicocche e noci, una deliziosa variante


  • Ghiaccioli di camomilla al miele, una delizia per l’estate

    Ghiaccioli di camomilla al miele, una delizia per l’estate


  • Baccalà con peperoni cruschi, un secondo colorato e saporito

    Baccalà con peperoni cruschi, un secondo colorato e saporito


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.