Biscotti vegani avena e cioccolato: BUONISSIMI!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti vegani avena e cioccolato: BUONISSIMI!", scopri come si prepara.
Biscotti vegani avena e cioccolato: BUONISSIMI!
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Ingredienti
- avena
- banane
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- margarina
- sale
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO PER I BISCOTTI VEGANI AVENA E CIOCCOLATO: In una ciotola capiente mettiamo la margarina e lo zucchero di canna e amalgamiamo.
Sbucciamo la banana, schiacciamola con una forchetta ed aggiungiamo all'impasto.
Continuiamo a mischiare e aggiungiamo la farina.
Aggiungiamo l'avena e il cioccolato in pezzi.
Notate bene la dimensione delle scaglie di cioccolato, come le ho fatte io secondo me hanno la perfetta consistenza ma vi consiglio di provarne diverse per trovare quella che più vi aggrada! Mischiamo ancora finchè il composto non è ben amalgamato.
Prepariamo due teglie e accendiamo il forno a 180°C statico .
Facciamo delle palline aiutandoci con due cucchiai (un pò come si fa per i ravioli, si possono usare anche le mani se vi riesce più comodo.
Posizionate l'impasto in piccole palline sulla carta forno e schiacciate leggermente per allargare il biscotto.
Inforniamo per 12 minuti, lasciamo.
