Biscotti con ricotta e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con ricotta e cioccolato", scopri come si prepara.
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Biscotti con ricotta e cioccolato
https://lericettedellawetta.it/Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE DEI BISCOTTI CON RICOTTA E CIOCCOLATO Mettere la farina su una ciotola, aggiungere lo zucchero, il lievito , il burro tagliato a pezzetti e il sale. Fare un buco in cima alla fontana e inserire i due tuorli delle uova e le 2 uova intere. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo, fare una palla e avvolgere nella pellicola. Lasciare riposare in frigo per 30 minuti. Tritare il cioccolato o preparare le gocce di cioccolato. In una ciotola lavorare la ricotta con una forchetta, aggiungere il cioccolato e mischiare bene. Stendere l’impasto e ricavare dei...
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