Tonno sott'olio in due maniere

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Tonno sott'olio in due maniere

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Tonno sott'olio in due maniere
Ingredienti
  • alloro
  • grano
  • olio
  • olio di mais
  • pepe
  • sale
  • tonno
Ricetta

...PREPARAZIONE CLASSICA: In una pentola molto capiente, mettete il pesce pulito  e copritelo con l'acqua in modo che sopra di lui abbia almeno 10 cm di acqua a coprirlo. Versate il sale, in rapporto all'acqua usata. Fate bollire il pesce, almeno 3 ore se è un pesce grande o almeno...

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